Tipologia: Vino rosso
Uve: Cabernet Sauvignon e Merlot
Vigneti: circondati da boschi, a 550 metri, esposti a sud e sud-ovest, su terreni poco profondi e ricchi di scheletro, condotti in regime biologico, con semina annuale di sovescio a rotazione tra i filari
Vinificazione: vendemmia manuale e selezione delle uve, fermentazione in acciaio e maturazione in barrique di rovere francese per 18 mesi; affinamento per almeno 5 anni in bottiglia
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