Tipologia: vino bianco
Uve: Chardonnay
Vigneti: a Vergisson e Solutré, su terreni argillo-calcarei di natura ed esposizione diverse, con molti ceppi di oltre 50 anni
In cantina: pressatura e fermentazione con lieviti indigeni per la maggior parte in fusti di rovere e per il resto in barrique usate e in acciaio inox; malolattica completa e spontanea e maturazione negli stessi recipienti di fermentazione per 10-14 mesi, fino all’assemblaggio e all’imbottigliamento
Quando si visita qualsiasi sito web, questo può memorizzare o recuperare informazioni sul tuo browser, in gran parte sotto forma di cookie. Queste informazioni sono utilizzate in gran parte per fornirti la migliore esperienza web possibile. Puoi scegliere di non acconsentire all'utilizzo di alcuni tipi di cookie, tuttavia, il loro blocco può avere impatto sulla tua esperienza sul sito e sui servizi offerti. Visualizza la privacy policy completa.