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Schoech Cremant d'Alsace
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Schoech Cremant d'Alsace
Crémant D'Alsace Rosé Brut Bulles de Granite

Crémant D’Alsace Extra Brut Bulles de Granite

Tipologia: Spumante bianco
Uve: Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Auxerrois
Vigneti: parcelle con ceppi di oltre 30 anni ad Ammerschwihr e Kaysersberg, su terreni granitici in forte pendenza esposti a sud, con rese basse
In cantina: fermentazione lenta a temperatura regolata, sosta di 24 mesi sui lieviti e minimo dosaggio

Categorie: Alsazia, Francia, Maurice Schoech
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Descrizione

Tipologia: Spumante bianco
Uve: Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Auxerrois
Vigneti: parcelle con ceppi di oltre 30 anni ad Ammerschwihr e Kaysersberg, su terreni granitici in forte pendenza esposti a sud, con rese basse
In cantina: fermentazione lenta a temperatura regolata, sosta di 24 mesi sui lieviti e minimo dosaggio

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