Domaine Sandrine Farrugia
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Domaine Sandrine Farrugia
Côtes du Marmandais Blanc 52 Ares
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Domaine Sandrine Farrugia
Côtes du Marmandais Rouge Epiphyte

Côtes du Marmandais La Vague

Tipologia: vino rosso
Uve: 34% Abouriou, 33% Cabernet Franc, 33% Merlot
Vigneto: Baquey, con ceppi di circa 25 anni, su terreni di argilla calcarea e ciottoli rocciosi
In cantina: diraspatura per Cabernet Franc e Merlot, con leggera estrazione; grappolo intero e macerazione carbonica per Abouriou; macerazioni separate per 2-3 settimane in tini di cemento, assemblaggio e affinamento per 18 mesi in botti da 650 litri e poi in vasche di cemento, prima del riposo in bottiglia

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Descrizione

Tipologia: vino rosso
Uve: 34% Abouriou, 33% Cabernet Franc, 33% Merlot
Vigneto: Baquey, con ceppi di circa 25 anni, su terreni di argilla calcarea e ciottoli rocciosi
In cantina: diraspatura per Cabernet Franc e Merlot, con leggera estrazione; grappolo intero e macerazione carbonica per Abouriou; macerazioni separate per 2-3 settimane in tini di cemento, assemblaggio e affinamento per 18 mesi in botti da 650 litri e poi in vasche di cemento, prima del riposo in bottiglia

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