ITALIA / TOSCANA

«La nostra è la classica storia di una famiglia di contadini toscani, dapprima mezzadri (1890-1985) e poi piccoli proprietari che coltivano olivi, viti e grano e allevando anche del bestiame. Amiamo e coltiviamo questa terra con passione e i nostri bambini, anima di questo posto, imparano giorno dopo giorno ad apprezzare l’agricoltura e le tradizioni che l’accompagnano da generazioni».

Podere Torcicoda è un progetto di amore per la terra tramandato nella famiglia Burberi da generazioni, rimasto sempre a conduzione familiare ma con l’ambizione di evolversi, guardando al futuro e alle opportunità del mercato.
La piccola azienda si trova alle pendici del Monte Giovi, ad Acone, e possiede oggi circa 4 ettari, con 1 ettaro di vigneto, 2 di oliveto e il resto di piante da frutto e bosco, nel cuore della denominazione Chianti Rùfina, dove i terreni sono particolarmente vocati alla produzione del vino.

I vini Torcicoda

Toscana IGT Argomenna

Tipologia: vino rosso Uve: Sangiovese Vigneto: 1 ettaro a 350-400 metri s.l.m., esposto a sud e sud-ovest, su suolo di argilliti, siltiti e marne con strati di arenarie fini, con ceppi dai 5 ai 30 anni su versanti piuttosto ripidi; densità di impianto 5.000 piante/ettaro In cantina: vendemmia manuale con selezione dei grappoli, attenta vinificazione tradizionale, maturazione e affinamento in legno e poi in bottiglia

Toscana IGT Mario 2024

Tipologia: vino rosso Uve: Sangiovese Vigneto: 1 ettaro a 350 metri s.l.m. esposto a sud-ovest, su suolo di argilliti, siltiti e marne con intercalazioni di arenarie fini; 5.000 piante/ettaro con ceppi dai 5 ai 30 anni su versanti piuttosto ripidi In cantina: vendemmia manuale con selezione dei grappoli, attenta vinificazione tradizionale, maturazione in legno e affinamento in bottiglia; Mario è il grande tiglio dedicato a nonno Mario che – con l’amore visibile anche nelle sue foglie a forma di cuore – veglia da sempre sulla casa padronale, sulla famiglia e sul lavoro in vigna e in cantina

"Amiamo e coltiviamo questa terra con passione e i nostri bambini, anima di questo posto, imparano giorno dopo giorno ad apprezzare l’agricoltura e le tradizioni"