Fonterenza

ITALIA / TOSCANA

«Fonterenza era la nostra casa delle vacanze, il luogo dove abbiamo conosciuto la natura, il luogo dove è nato il nostro legame con Montalcino e la campagna. Abbiamo piantato le nostre vigne seguendo un sentimento cresciuto insieme a quei pensieri e a quel legame; forse l’idea di tenere un “passo” molto naturale viene proprio dalla nostra infanzia».

Francesca e Margherita Padovani hanno scelto, sin dal primo momento, di seguire i ritmi della natura e di concentrare l’attenzione sull’ambiente come chiave per dare ai vini la capacità di cogliere al meglio le caratteristiche uniche di questa terra e di questo clima, convinte che ogni annata abbia una propria storia e che ogni parcella vada lavorata separatamente.
Così le uve che arrivano in cantina vengono selezionate e mano e prendono strade diverse, verso contenitori diversi e processi di vinificazione diversi, a seconda dell’appezzamento da cui provengono e della tipologia di vino a cui sono destinate, rispettando poi con pazienza i tempi che ogni vino richiede.

I vini Fonterenza