Marche
Marche IGT Bianco Tamerice
Tipologia: Vino bianco
Uve: Viognier, Manzoni bianco (6.0.13) e Moscato di Alessandria
Vigneto: a 450 metri, su terreni marnosi arenacei esposti a est, con piante allevate ad alberello vicino a una vecchia pianta di tamerice
In cantina: vendemmia manuale nella seconda decade di Settembre, con selezione delle uve, parziale macerazione sulle bucce e fermentazione spontanea in acciaio, senza aggiunta di lieviti; affinamento in acciaio e 2 mesi in bottiglia